Ako tražite brz i ukusan desert koji se ne peče, posne čoko bombice mogu biti odličan izbor. Priprema je jednostavna, a rezultat su mekani, čokoladni zalogaji koji su idealni uz kafu, čaj ili kao posluženje gostima.
Sastojci:
- 250 g mlevenog posnog keksa
- 100 g mlevenih oraha ili lešnika
- 100 g šećera u prahu
- 2 kašike kakaoa
- 100 ml soka od pomorandže
- 100 g posne čokolade
- 2 kašike ulja
- kokos ili mleveni orasi za uvaljavanje
Priprema:
Pomešajte mleveni keks, orahe, šećer u prahu i kakao. Postepeno dodajte sok od pomorandže i zamesite kompaktnu smesu. Oblikujte manje kuglice, pa ih po želji kratko ohladite.
Posebno otopite posnu čokoladu sa uljem, umočite svaku bombicu u glazuru, a zatim ih uvaljajte u kokos ili mlevene orahe. Ostavite ih u frižideru najmanje sat vremena da se stegnu, nakon čega su spremne za posluženje.
