Skuša je izvrsna namirnicaizuzetnih nutritivnih svojstava ključnih za rast i održavanje mišićne mase. Takođe je bogata omega 3 masnim kiselinama, takozvanim “dobrim mastima”, korisnim za održavanje zdravlja kardiovaskularnog sistema.
Još jedan pozitivan i ne uvek poznat aspekt je da verzija u konzervi ima nutritivni profil praktično isti kao i sveža skuša.
Čak je i konzervisana verzija odličan izvor vrednih proteina, vitamina A, B2 i B12 i poli-nezasićenih masnih kiselina iz serije omega3.
Jedina velika razlika je u većem kalorijskom unosu u slučaju skuše u ulju, pošto se kalorije tečnosti za konzervaciju moraju dodati kalorijama samog proizvoda.
Koliko puta nedeljno se može jesti skuša
Prema smernicama za zdravu ishranu, ribu treba jesti najmanje dva do tri puta nedeljno.
Oni na dijeti mogu da je jedu
Masna riba je jedna od najpreporučljivijih namirnica u zdravoj i uravnoteženoj ishrani.
Između ostalog, skuša je jedna od najhranljivijih riba sa bogatim nutritivnim svojstvima, prenosi Novi List.
n1info.rs