Ova salata je osvežavajuća, blago kiselkasta i bez majoneza, što je čini savršenim, jednostavnim obrokom.
Sastojci:
- 2 šolje testenine
- 1/2 šolje seckanog krastavca
- 1/4 šolje crnog luka, isečenog na kolutove
- 5 sušenih paradajza, iseckanih
- 1/4 šolje sveže mocarele, iseckane
Preliv:
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika Dijon senfa
- 1 kašika crvenog vinskog sirćeta
- 1 kašika javorovog sirupa
- 1/4 kašičice soli
Priprema: Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju i ostavite da se ohladi. Dodajte krastavac, crni luk, sušene paradajze i mocarelu u veću činiju. Umutite sastojke za preliv, prelijte preko salate i dobro promešajte. Poslužite odmah ili čuvajte u frižideru 3–4 dana.
objektiv.rs